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蟹料理は美味しいだけでなく、ダイエット・美容効果もある高タンパク、低カロリー健康食品。
蟹に含まれるアスタキサンチンは、 抗酸化力があるだけでなく、脂質代謝もアップさせてくれるので、体脂肪が消費されやすくなり、ダイエットも成功しやすくなります。 蟹の身の赤は、シワ・シミ・老化現象に関わる活性酸素を除去することで、若返り効果が期待できます。
また、蟹に多く含まれるタウリンは肝機能の強化に役立つ成分なんです。
しかも、蟹料理と言えば、かにすき鍋、かにしゃぶ、蟹の炭焼き、活蟹のあらいなどおいしい料理が盛りだくさん！

ほとんどの肌トラブルを防ぐ、穴子・ウニ。
くすみ対策には、マグロ・アジ。
シミ対策には、イクラ・鮭・えび。
などなど、美容効果もある寿司ネタ。しかも、貝類や白身魚なら、比較的低カロリーなので、ダイエットにもいいですよね。

ダイエットに良いということで人気急上昇中なのが『ラム肉』。 ラム肉に多く含まれるカルニチンは、血中の中性脂肪やコレステロールを減らす働きをします。
また、低コレステロール、鉄分、ビタミンB群が豊富なので、貧血、夏バテにも効果的で、ダイエットもできちゃいます。